制作の河島です。
最近ようやく油を使わなくても熱風で揚げ物ができるという
フライヤーを購入しました。
海外のP社のものが有名ですが、
自分は国内メーカーの1万円以下のものを試しに購入。

安いのであまり期待していなかったのですが、
なかなか重宝しています。

といっても、まだから揚げは試していません。
魚焼きに使ったところ、美味しく焼きあがったので、
もっぱら魚焼きに使っています。
これなら単に魚焼き器でよかったような……。

ですので、そのうち揚げ物に挑戦したいと思います！